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御前崎、神子地方で手作りされた芋切干

冬の味覚 国産芋使用 手作りの芋切干

 2017 芋切干 完売いたしました
お買上 ありがとうございます

静岡県御前崎市 神子地域で作られた 芋切干です。

農家のおかみさん達が、夜なべをして製造しています。
蒸したさつま芋の皮を剥き、スライスして冬の乾燥した風の元に日干しする。
昔ながらの製造方法で作った、懐かしい田舎の味です。

お支払いの際に 消費税のご負担をお願い致します

いも切り干し 芋切干(本体価格)
300g袋入り 500円
お芋の大きさが不揃いのため、
内容量には多少のバラつきがあります

ご了承ください
 原材料 
御前崎産 さつま芋
湿気が入らない状態で保存してください
常温保存も可能ですが、しだいに粉(白い粉)を吹き始めます

低温で保存していただきますと粉を吹きません
冬季限定仕入れ、在庫限りの販売です

噛めば噛むほど甘い味がする芋切干ですが・・・ 
おすすめの食べ方は、ずばりこれ!

灯油ストーブの上で、軽く焦げ目が付く程度に炙ってみてください。
あま〜い香りが漂ってきます。

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